Hjemmelaget eple/kanel syltetøy!

 Det er noen få fordeler ved å ha frukttrær i hagen, dette er en av dem...

 

 

 

En vaskebøtte med epler, skrelles og deles opp i biter.

Hadde ikke noe annet ledig enn en fiskekjele, men det fungerte bra, for da brukte jeg rista i bunnen og fikk mer kontroll på væsken.

Eplebitene dampes til de er myke nok til å moses.

Under rista legger jeg ting som skal sette smak, feks kanelstang.

 

Mos, tilsett nok sukker, smak masse og kos deg ;-)